лайфстайл

352/365/2014 | G’day!

04.10.2015

G'day!
Самое что ни на есть австралийское название у кафе! G’day! Для тех, кто не знает, сейчас поясню. G’day – это неформальное традиционное австралийское приветствие (сокращение от «Good day», т.е. «добрый день»), оззи способ сказать «привет». Надо признать, что в городе я не так уж часто слышу подобное приветствие, но очевидцы утверждают, что стоит отъехать от большого города километров так на сто, так отовсюду будете слышать дружелюбное G’day. Как-то гораздо чаще в Сиднее слышу приветствие «How are you going?» Причем произносится оно крайне [ Читать дальше... ]

339/365/2014| Как одеваются австралийцы

04.10.2015

Как одеваются австралийцы
В этих Австралиях все не так! Антиподы какие-то! Новый год у них летом, вода не в ту сторону в раковине закручивается, национальное блюдо — веджимайт, который почти все неавстралийцы даже в рот взять не могут! А тут еще новый австралийский тренд в свадебной моде — вместо изящных туфелек на каблучках теплые устойчивые угги! Я не перестаю удивляться манере австралийцев одеваться. Их выбор не определяется ни модой, ни сезоном. Никогда не забуду, как по приезду в Австралию стоя на переходе в ожидании зеленого сигнала светофора, я изучала обувь [ Читать дальше... ]

335/365/2014 | Первый день лета в Австралии

03.10.2015

Первый день лета в Австралии
1 декабря! В Австралии первый день лета! На самом деле, в Сиднее лето началось уже давно, а вот вода по-настоящему теплая стала совсем недавно! Номера телефонов сзади на бикини — неожиданный способ промоушена своего бизнеса. А почему бы и нет? 1 декабря — это еще своего рода новый рубеж для моего проекта. Ведь на самом деле до Нового года, а значит до конца проекта осталось совсем-совсем немножко! И время это пролетит вдвойне быстреее, чем обычно. Просматривая сегодня фотографии с проекта, я даже немножечко не верю — уже 335-й день! Ваш гид и [ Читать дальше... ]

334/365/2014 | Паромы в Сиднее

03.10.2015

Паромы в Сиднее
Сегодня опять было жарко. Пожалуй, одним из лучших решений в такую погоду, это прокатиться на пароме ferry. Эти маленькие желто-зеленые суденышки снуют туда-сюда по бухте и являются значимой частью транспортной системы Сиднея. Билеты на паромы стоят несколько дороже, чем на поезда или автобусы, но удовольствие от поездки в разы больше. А еще у транспортной системы New South Wales есть замечательное предложение для семей с детьми — Family Funday Sunday. Всего за 2.5 доллара с человека ваша семья может неограниченно пользоваться общественным транспортом в [ Читать дальше... ]

332/365/2014 | Черная пятница Black Friday

03.10.2015

Черная пятница Black Friday
Сегодня оказывается Black Friday, пятница после четвертого четверга ноября – традиционно день больших распродаж в Австралии, традиция эта позаимствована у США. С этого дня официально начинается сезон рождественских распродаж в розничных и интернет магазинах. Хотя мной были замечены распродажи за несколько дней до Black Friday. Например, в сети магазинов Lincraft скидки 50% на рождественские украшения. А еще вчера в штате Квинсленд был страшный шторм с градом, сильнейший за последние 10 лет. Для многих жителей штата эта пятница стала действительно черной, [ Читать дальше... ]

331/365/2014 | Манго — король австралийских фруктов

03.10.2015

Манго — король австралийских фруктов
“Three for five” – волшебное словосочетание в период разгара сезона манго в Сиднее. То манго, что продают в Санкт-Петербурге, манго назвать и нельзя. Недозревший фрукт, снятый с ветки сильно раньше положенного срока, чтобы лучше хранился и перенес транспортировку, он лежит неделями и так и не вызревает полностью. Настоящее спелое манго, которое выращивают в Австралии, просто поражает своим вкусом и ароматом. Для меня местное манго стало королем в мире фруктов. Австралийское манго выращивают в тропических и субтропических регионах штатов NSW, Northern [ Читать дальше... ]

329/365/2014 | Австралийский мясной пирог

03.10.2015

Австралийский мясной пирог
Знаменитый австралийский мясной пирог считается национальным блюдом в Австралии. Ничего общего с привычными рускими пирожками с мясной начинкой австралийские пироги не имеют. Кстати в воскресенье на Дне рождения отведала русских пирожков с мясом и подивилась, насколько же они не похожи на уже привычные австралийские пироги, которые я кстати с успехом пеку дома в специальном электрическом устройстве pie maker. Австралийские пироги обычно имеют круглую форму, размером с ладонь руки, внутри как правило сильно поперченная мясная начинка с [ Читать дальше... ]

325/365/2014 | Австралийский завтрак с видом на сиднейскую бухту

02.10.2015

Австралийский завтрак с видом на сиднейскую бухту
«No Wi-fi! Talk to each other! Call your mom! Pretend it’s 1993. Live» Такая вот замечательная надпись повстречалась мне перед входом в австралийское кафе. На недавней съемке в ресторане мне бросился в глаза один момент. Пожилые люди веселятся и общаются, переходят от столика к столику, раздается громкий смех, бесконечные групповые фото в обнимку. Веселье бьет ключом! А многие из молодежи сидят за столами и в смарфоны смотрят с очень сосредоточенным видом, иногда по два-три человека в ряд так сидят. Какое уж там общение! Я замечаю за собой, что все меньше и меньше [ Читать дальше... ]

324/365/2014 | Австралийское солнце

02.10.2015

Австралийское солнце
«Удивительно, что может сделать один луч солнца с душой человека.»(Ф.М. Достоевский). В Австралии так легко превратиться из «совы» в «жаворонка». Австралийское утро так прекрасно, что удается преодолеть лень и сонливость, чтобы поймать первые лучики солнца. Утром оно еще такое нежное и мягкое, но днем уже становится безжалостным — вижу множество людей на пляжах, обгоревших до красноты. Ох, много мучительных часов их ожидает! Австралийское бюро метеорологии Australian Government Bureau of Meteorology рекомендует следующие способы защиты от солнечных лучей в [ Читать дальше... ]

321/365/2014 | Праздник Baby Shower в Австралии

01.10.2015

321/365/2014 | Праздник Baby Shower в Австралии
Сегодня я расскажу вам о празднике, о котором я узнала именно в Австралии. Первой раз стать мамой — огромное и важное событие в жизни каждой женщины. Масса эмоций, переживаний и вопросов. Что нужно малышу? Как за ним ухаживать? Чего ожидать? И здесь как никогда нужна поддержка родственников(особенно мам), подруг и приятельниц. Традиция отмечать праздник Baby Shower пришла в Австралию из Америки. Это как правило женский праздник, и проводится еще до рождения малыша. Дословно перевести Baby Shower на русский язык затруднительно, но смысл в целом понятен. [ Читать дальше... ]